比普通盐含有更丰富的矿物质
2020-07-10 10:45
来源:未知
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紫红盐是一种紫红色的矿化石,味咸,比普通盐含有更丰富的矿物质,可以用来炒菜。普通精盐所含氯化钠几乎是90%以上,红盐中所含的氯化钠只有41%,它还含有可以排除盐分的钾,所以被高血压患者或抑盐患者所珍爱。紫红盐含有的硫磺成分还可以排出人体内水银、铅、砒素等有害成分。除食用外,还可以药用,由于含有硫磺等微量元素,作为洗浴剂的效果也非常好。在斯里兰卡、印度和我国西藏等地区,很早以前就作为民间疗法被使用,在欧洲也备受欢迎。而在我省囊谦等地,有大量的紫红盐储量。

据湟中县工商局的相关负责人介绍,现在,湟中生产的“藏秘紫红盐”不仅远销全国各地,国外也有很多用户,成为了很多白领的新宠,产品供不应求。去年,“藏秘紫红盐”的产值就达到1500万元,成为了湟中的一个品牌。最重要的是,随着“藏秘紫红盐”生产规模的扩大,很多当地人在农闲时节还可以到那里打工创收。

2003年,青海青台万达生物有限公司的负责人李晓通过多方调研,与塔尔寺藏医院、中科院西北盐湖研究所等部门联合,加入多味名贵药材后,结合藏医研制出了具有浓郁青藏高原特色的“藏秘紫红盐”,这也是全国唯一生产“藏秘紫红盐”的企业。

海马泉村是湟中县鲁沙尔镇的一个小村子,可近些年来,因这里出产的“藏秘紫红盐”远销国内外,小村子一举成名。

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